pátek 2. srpna 2019

Jemné mini koláčky s povidly

Minulý víkend jsme s rodiči vyrazili na rodinnou oslavu do Ústí nad Labem. Bylo to už podruhé, kdy jsem do těchto končin zavítala a tentokrát jsem si dokonce odvezla jednoduchý recept na mini koláčky, který mi hrozně zachutnal. 

V originálním receptu je sice místo povidel mák, ale to už je na každém, co komu víc chutná. Recept je rychlý a myslím si, že ho i sama na nějakou oslavu využiji. S tvarem bych si ale nejspíš dala více záležet než dnes.  Taky mi vyhovuje, že se do těsta nepřidává žádný cukr navíc, protože povidla jsou samy o sobě dost sladká.


Budeme potřebovat:
250 g hladké mouky
1/2 másla
1 celé vejce
1 žloutek
sůl

Kvásek:
1/2 droždí
4 lžíce mléka

Postup:
1. Připravíme si kvásek.
2. Všechny ingredience smícháme, přidáme kvásek a vypracujeme těsto.
3. Na plech tvarujeme malé koláčky s důlkem, kam přidáme povidla. Z cukru, mouky a másla můžete také vytvořit drobenku a koláčky posypat.
4. Pečeme při 180° cca 12 minut podle typu trouby.


Preferujete raději mák nebo povidla? A co jste naposledy pekli vy? :) 

15 komentářů:

  1. No páni! Ty vypadají skvěle. Kdybych teď netahala z trouby bublaninu, určitě bych se na ně vrhla, pečení mě hrozně baví :)

    OdpovědětVymazat
  2. Vypadají pěkně :) sladké ale moc nepeču :)

    OdpovědětVymazat
  3. Vypadají dobře. Já tedy nejraději koláče od maminky, která peče moravské - dovnitř tvaroh, nahoru povidla a drobenku. Ale tyhle bych mohla taky někdy zkusit. A jinak jednoznačně preferuji povidla, mák moc nemusím.

    OdpovědětVymazat
  4. Vypadají krásně, mňam! Hned bych si dala ke kávičce :))

    OdpovědětVymazat
  5. Mňam! Vyzerajú naozaj super. ;) My doma robíme celkom podobné týmto. Máme spravený iný základ. :)

    Blog of Sunflower ♥

    OdpovědětVymazat
  6. Ty vypadají násherně! Recept si ukládám, bude se mi hodit, pečení mě baví:)

    OdpovědětVymazat
  7. Mňam, ty vapadají nádherně! ♥ Já jsem teda rozhodně tým mák, povidla nesnáším :D

    Another Dominika

    OdpovědětVymazat
  8. Tak ty vypadají parádně, hned bych si dala! :D

    OdpovědětVymazat
  9. Vyzerajú veľmi chutne a podarene. :)

    OdpovědětVymazat
  10. Ohledně máku a povidel jsem dost rozpolcená :D dokonce bych řekla, že nejlepší je jejich kombinace :D

    OdpovědětVymazat
  11. Mňam, mňam a zase mňam. Tímhle by jsi u mě naprosto zabodovala.

    Somethingbykate

    OdpovědětVymazat
  12. Mňam! Ty vypadají luxusně. Já bych si je teda udělala s mákem, který naprosto miluju :D

    WantBeFitM

    OdpovědětVymazat
  13. Mňam! tak už mám další recept, kterým můžu ohromit německé kolegyně :D

    Life by Angellyca

    OdpovědětVymazat
  14. Ja nezvyknem vypekať, ale vždy, keď vidím niečo takéto, hovorím si, že musím začať :D

    OdpovědětVymazat